Користувацький вхід

Розробка уроку на тему: "Основні способи теплової обробки"

Зареєструйтесь,
щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,
публікувати власні матеріали, отримувати сертифікати.


Опубліковано: Юлія Володимирівна Ср, 2018-04-18 12:45
0

Анотац

ія

Розробка нестандартного уроку теоретичного навчання з предмету «Технологія приготування їжі з основами товарознавства» до якого учні мали випереджувальне домашнє завдання. Особливість полягає в тому, що учні самостійно вивчають свою частину нового матеріалу, створюють презентацію. По черзі представляють матеріал один одному (Команда «СУП» презентує тему «Варіння. Способи варіння», а команда «Шкварка» - «Смаження. Способи смаження»), тобто навчають один одного.
Методична розробка розрахована на викладачів професійно - теоретичної підготовки з професії «Кухар»

Автор: 
ОЛІЙНИК
Тетяна Василівна,
викладач спеціальних дисциплін
з професії "Кухар"
Професійно - технічного училища № 4 м. Полтави

Класи: Професійна освіта

Предмети: Інші предмети


Скопіювати посилання для вставки у веб-документи (на сторінки сайтів):

або додати публікацію в соціальні сервіси:

Голосування

Які матеріали Ви шукаєте?:

Останні коментарі

Показати всі коментарі