Методична розробка містить план-конспект уроку з предмету «Технологія приготування їжі з основами товарознавства» та «Облік, калькуляція і звітність», тестові завдання для перевірки знань учнів, картки-завдання для роботи в групах, завдання для виконання дослідницької роботи при вивченні теми «Приготування вареників з різними начинками».
Ця методична розробка рекомендується для використання викладачем на уроках професійно- теоретичного навчання за професією «Кухар» 3-го розряду в закладах професійної ( професійно-технічної) освіти.

Класи: Професійна освіта

Предмети: Освіта в цілому