У роботі представлені уроки теоретичної підготовки із предмету «Технології» за навчальним модулем «Основи підприємницької діяльності», що включають короткий теоретичний матеріал теми, словник термінів, практичні завдання, тестовий контроль.
Основою навчання учнів на уроках технології є проектна діяльність. Тому особливу увагу звернуто в роботі на аналіз проблемних ситуацій.
У збірнику пропонується проект бізнес-плану по виготовленню та реалізації хлібобулочних виробів, тому дана робота буде дуже корисна для використання при підготовці кваліфікованих робітників, що здобувають професії харчового напрямку.

Класи: Середня школа

Предмети: Інші предмети