Користувацький вхід

Навчальний посібник:"Рибні товари" (частина 1)

Зареєструйтесь,
щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,
публікувати власні матеріали, отримувати сертифікати.


0

Рецензент: Рубіна Л.В.- методист І категорії НМЦ ПТО в Донецької області.

Анотація: В навчальному посібнику «Рибні товари» частина І дана товарознавча характеристика риби живої, охолодженої, мороженої, їх споживчі властивості, а також організація торгово-технологічного процесу в магазині. Посібник рекомендован для учнів професійно-технічних закладів та майстрам виробничого навчання з професії «Продавець продовольчих товарів»

Розглянуто схвалено навчально-методичною комісією НМЦ ПТО в Донецької області
Протокол №_40____від 25.02.2013р

Автор: 

Велигодська Любов Станіславівна
майстер виробничого навчання ІІкатегорії
Днз "Димитровський професійний гірничий ліцей"

Голосування

Які матеріали Ви шукаєте?:

Останні коментарі