Інструкційна картка Страва регіону "Биточки січені". Метою цієї розробки є висвітлення методики проведення занять з теми: «механічна кулінарна обробка м’яса».
Автор:
Мисюра Ольга Іванівна майстер виробничого навчання Вище професійне училище №24 м.Корець