Урок рекомендується використовувати при вивчені теми "Смажені страви з мяса" по професії "Кухар 4 розряду". На уроці використані матеріали з мясних страв регіону.
Автор:
Краля Валентина Миколаївна
викладач спецдисциплін
вищого професійного училища №24 м.Корець Рівненської області