Дана методична розробка є необхідною для організації проведення виробничого навчання з предмету «Технологія приготування їжі з основами товарознавства» для учнів, що навчаються за професією «Кухар».
Автор:
Майстер виробничого навчання
Текєджанова Тетяна Павлівна