Ernährungstraditionen in deutschsprachigen Länder. Klasse 10
Мета уроку:
-практичне використання засвоєної лексики з теми,
-розвиток комунікативних навичок учнів,а саме: усного та писемного мовлення,аудіювання,читання,
-активізація лексичного матеріалу попередніх уроків з опорою на відомі граматичні структури;
-познайомити учнів із традиціями споживання їжі у німецькомов-них країнах.
Обладнання: - зображення традиційних страв країн Німеччини,
Австрії,Швейцарії,Люксембурга,Ліхтеншейна,
-картки із назвами інгредієнтів.
Хід уроку.
1.Підготовка до сприйняття іншомовного мовлення.
А) Повідомлення теми і мети уроку.
Heute werden wir von den Speisetraditionen und Nationalküche der deutschsprachigen Länder sprechen.
B) Фонетична та мовна зарядка.
...Hört die deutsche Sprichwörter und findet ihre ukrainischen Äquivalenten.
----WIe der Koch, so der Brei.
---Hunder ist die beste Koch.
----Von schönen Wörter wird man nichts satt.
----Der Appetit kommt beim Essen.
----Über Geschmack last sich nichr streifen.
----Wer seine Arbeit fleißig tut, dem schmeckt das Essen gut.
2.Основна частина уроку.
1.ARBEIT MIT LEXIK.
Mit welchen Ländern assoziiert man diese Begriffe ?
--der Schnitzel (Österreich), der Eintopf mit Sauerkraut (Deutsch),
Brezil (Deutsch ), der Apfelstrudel (Schweiz), die Torte Sacher(Schweiz),
Rösti Fondju (Lichtenstein, Schweiz),Bündnerfleisch (Österreich,
Schweiz), Bier, Brotchen mit Marmelade,Eisbein,Weißwurst,Curry-
wurst.
----Ich glaube, dass man …. mit der Schweiz assoziiert.
Was für Speisen sind das ? Für welche Länder sind sie typisch ?
2.АУДІЮВАННЯ ,, Weißt du das ?”
…Der Hamburger hatte seinen 100,Geburtstag im Jahre 1994, Er
kommt aus Deutschland, Hamburger Kaufleute exportieren ihn Ende
des vorigen Jahrhundert per Schiff in die USA. Den Hamburger ver-
kauft man in 66 Länder der Erde.
----Kaffeespäzialitäten sind in Deutschland besonders beliebt. Jeder
Deutsche trinkt etwa 4 Tasse Kaffee pro Tag ---das sind ungefähr 150
Liter im Jahr.
---Jährlich exportiert die Schweizer Schokoladenindustrie 115 000 Ton-
nen ins Ausland. Viel Schokolade kommt nach Deutschland, das sind
21% der Exporte.
….Spitzenreiter im Schokoladenessen sind die Schweizer : 12 Kilo Scho-
kolade isst jeder Schwezer pro Jahr. Danach folgen die Österreicher,
Norweger,Dänen und Deutschen. Mehr als 8 Kilo Schokolade isst
ein Deutscher pro Jahr.
---Die Schweizer ist die Heimat von über 450 Käsesorten mit schwer
auszusprechenden Namen wie Sbinz, Mutschli oder Formaggini.
3.GRUPPENARBEIT.
Deine Freundin_(dein Freund) hat bald Geburtstag. Siе /Er möchte eine
Party mit einem kalten Büfett machen und braucht deine Hilfe. Überlegt ,welche Speisen und Getränke ihr für die Gäste zubereitet.
Speisen Getränke
4.LESEN
Lest den Text ,,Alles nur Weißwurst und Kartoffeln `` und ergänzt die
Sätze mit den Informationen aus dem Text.
1.Zu einem typisch deutschen Essen gehört ….
2.Es gibt keine einheitliche deutsche Küche ; jede Region hat ihre eigenen…..
3.Sauerbraten ist eine Besonderheit aus ….
4.Thüringen ist bekannt für seine …
5.In Niedersachen isst man ….
6.In Bayern isst man …
7.Das Lieblingsgetränk der Deutschen ist …
8.In Deutschland gibt es über tausend verschiedene …
9.Deutschland ist auch für seinen …. bekannt.
10.In Deutschland gibt es aber keineswegs nur deutsches Essen, den
hier leben über …Einwanderer.
11.So gehören … mittlerweile schon zum Speiseplan vieler Deutscher.
5.TESTAUFGABEN
Löst die Testaufgaben zum Thema ``Gesunde Ernährung`´.
Jede richtige Lösung ---- 2 Punkte.
Alle Lösungen richtig ----12 Punkte.
1)Gewöhnlich … man dreimal am Tag.
A) isst B)esst C) aßt D) ist
2)Im Restarant … man auch vegetarisches.
A) könnt B) kannt C) kann D) können
3)Ich esse … liebsten Obst und Gemüse.
A) an B) am C) im D)in
4)Die Eltern sollen mehr …die Gesundheit ihrer Kinder denken.
A) am B)an C) für D)auf
5)Mein Freund … kein fettes Essen.
A) möchtet B) magt C)mag D) mögt
6)Solch … Speise ist sehr ungesund.
A) einer B) eine C) einem D)einen
6.SPIEL ‘’KOCHEN UND ESSEN ‘’.Lehrbuch,Seite 62.
3.Заключний етап уроку.Підведення підсумків уроку.

Використана література:
Ірина Савчук «Deutsch” 10_, Львів Видавництво «Світ». 2018
С.І. Сотнікова Німецька мова,10 клас,Видавництво «Ранок «,2018
Світлана Агапщук «Квести на уроках німецької «,Київ,2016
Матеріали із інтернету

Класи: 10 клас

Предмети: Німецька мова