Дати загальну характеристику шапинкових грибів; ознайомити учнів із особливостями будови шапинкових грибів, вказати на їх різноманітність, екологічне і практичне значення; навчити учнів відрізняти за характерними ознаками їстівні гриби від отруйних; формувати навички надання першої допомоги потерпілому при отруєнні грибами; удосконалювати вміння спостерігати, аналізувати, творчо розв’язувати поставлені завдання; формувати повагу до життя як найвищої цінності.