Стаття розкриває процес становлення та розвитку Смілянського коледжу харчових технологій заснований у 1884 році. Це один із найстаріших вищих технічних навчальних закладів України.
Автор:
Решетняк Валентин Федорович, викладач історії України, СКХТ НУХТ