Користувацький вхід

Комплект інструкційно-технологічних карток "Приготування прісного тіста та виробів з нього"

  • user warning: Table './u7066_mpcom/cache_filter' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed query: SELECT data, created, headers, expire, serialized FROM cache_filter WHERE cid = '2:6331593ce673f98d8c58610e11fb221e' in /var/www/metodportal/data/www/metodportal.com/includes/cache.inc on line 27.
  • user warning: Table './u7066_mpcom/cache_filter' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Комплект інструкційно-технологічних та інструкційних карток для проведення виробничого навчання з професії кухар. Буки, 2016р.<br />\nКомплект розроблений відповідно до навчальної програми виробничого навчання Державного стандарту професійно- технічної освіти з професії кухар,кваліфікація: 3, 4 розряди.<br />\nКомплект призначений для допомоги майстрам виробничого навчання професійно-технічних навчальних закладів у проведенні уроків виробничого навчання.<br />\nРозробила:<br />\nБілик І. Д. - «Майстер виробничого навчання II категорії» ДНЗ «Буцький політехнічний професійний ліцей»<br />\nКерівники:<br />\nЗалізняк А. В. - голова методичної комісії харчового напрямку , викладач ДНЗ «Буцький політехнічний професійний ліцей»<br />\nДорошенко Г. П. - методист ДНЗ «Буцький політехнічний професійний ліцей»<br />\nМатеріали розглянуто і схвалено на засіданні методичної комісії<br />\nхарчового напрямку<br />\nДНЗ «Буцький політехнічний професійний ліцей»<br />\nПротокол №5 від 20 січня 2016 року.<br />\nЗміст інструкційно-технологічних та інструкційних карток складено у повній відповідності до типових навчальних програм виробничого навчання відповідних розрядів ( 3 і 4 розряди) , взятих із Державного стандарту професійно-технічної освіти.<br />\nКомплект розроблений з метою єдиного підходу до проведення уроків виробничого навчання та допомоги майстрам виробничого навчання професійно-технічних навчальних закладів у формуванні в учнів практичних умінь та навичок.<br />\nІнструкційно-технологічні та інструкційні картки є документом письмового інструктажу і призначенні для користування учнями на робочому місці при відпрацюванні практичних навичок на уроках виробничого навчання.<br />\nЗастосування карток на уроках виробничого навчання підвищить рівень теоретичних знань учнів, сприятиме засвоєнню прийомів виконання робіт , передбачених кваліфікаційною характеристикою кухаря 3 і 4 розрядів.<br />\nІнструкційно-технологічні та інструкційні картки можуть бути використанні як роздатковий матеріал на кожне робоче місце учня, так і при оформленні навчальних стендів.</p>\n', created = 1738263660, expire = 1738350060, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:6331593ce673f98d8c58610e11fb221e' in /var/www/metodportal/data/www/metodportal.com/includes/cache.inc on line 112.
  • user warning: Table './u7066_mpcom/cache_filter' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed query: SELECT data, created, headers, expire, serialized FROM cache_filter WHERE cid = '1:348ad44168ba13620f7e2f2dc2dad5b6' in /var/www/metodportal/data/www/metodportal.com/includes/cache.inc on line 27.
  • user warning: Table './u7066_mpcom/cache_filter' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>Білик Ірина Дмитрівна - «Майстер виробничого навчання II категорії» ДНЗ «Буцький політехнічний професійний ліцей»</p>\n', created = 1738263660, expire = 1738350060, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '1:348ad44168ba13620f7e2f2dc2dad5b6' in /var/www/metodportal/data/www/metodportal.com/includes/cache.inc on line 112.
  • user warning: Table './u7066_mpcom/cache_filter' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed query: SELECT data, created, headers, expire, serialized FROM cache_filter WHERE cid = '1:7e102306aa4b720e8454e6a14ada53ec' in /var/www/metodportal/data/www/metodportal.com/includes/cache.inc on line 27.
  • user warning: Table './u7066_mpcom/cache_filter' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed query: UPDATE cache_filter SET data = '<p>1. Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів, Київ «А.С.К.», 2007 р.<br />\n2. Збірник рецептур страв та кулінарних виробів, Економіка, 1983 р.</p>\n', created = 1738263660, expire = 1738350060, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '1:7e102306aa4b720e8454e6a14ada53ec' in /var/www/metodportal/data/www/metodportal.com/includes/cache.inc on line 112.
  • user warning: Table './u7066_mpcom/cache_filter' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed query: SELECT data, created, headers, expire, serialized FROM cache_filter WHERE cid = '2:0ced0ef91163b154994897597fd5f6ab' in /var/www/metodportal/data/www/metodportal.com/includes/cache.inc on line 27.
  • user warning: Table './u7066_mpcom/cache_filter' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed query: UPDATE cache_filter SET data = '<p><a href=\"/node/4697\" title=\"Отримати до атестації сертифікат на підтвердження публікації\">Сертифікати Методичного порталу. Умови, правила та порядок замовлення</a></p>\n<p><a href=\"/sertif/reestr-e\" title=\"Реєстр електронних сертифікатів Методичного порталу. Отримати сертифікат до атестації швидко і безкоштовно\">Реєстр електронних версій сертифікатів</a></p>\n<p><a href=\"/sertif/reestr-p\" title=\"Сертифікат на підтвердження публікації на Методичному порталі (до атестації вчителів) з печаткою та QR-кодом поліграфічної якості\">Реєстр заявок друкованої (платної) версії сертифіката. </a></p>\n<p><a href=\"/node/2277\" title=\"\">Замовлення сертифіката (докладна інструкція)</a></p>\n<!--\n<a href=\"/node/5840\" title=\"\">Сертифікати Методичного порталу. Питання - відповіді</a>\n--><!--\n<a href=\"/node/5840\" title=\"\">Сертифікати Методичного порталу. Питання - відповіді</a>\n--><!--\n<a href=\"/node/5023\" title=\"\">Як роздрукувати електронну версію сертифіката</a>\n--><!--\n<a href=\"/node/5023\" title=\"\">Як роздрукувати електронну версію сертифіката</a>\n-->', created = 1738263660, expire = 1738350060, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:0ced0ef91163b154994897597fd5f6ab' in /var/www/metodportal/data/www/metodportal.com/includes/cache.inc on line 112.
  • user warning: Table './u7066_mpcom/cache_filter' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed query: SELECT data, created, headers, expire, serialized FROM cache_filter WHERE cid = '2:84eb3e5574742c8fa4ae080a478ab36f' in /var/www/metodportal/data/www/metodportal.com/includes/cache.inc on line 27.
  • user warning: Table './u7066_mpcom/cache_filter' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed query: UPDATE cache_filter SET data = '<p><img src=\"/sites/default/files/imce/user3/text200_2.png\" width=\"160\" height=\"34\" alt=\"Контакти\" align=\"right\" /></p>\n<!--\n<img src=\"/sites/default/files/imce/user3/text200.png\" width=\"160\" height=\"34\" alt=\"Контакти\" align=\"right\" />\n--><!--\n<img src=\"/sites/default/files/imce/user3/text200.png\" width=\"160\" height=\"34\" alt=\"Контакти\" align=\"right\" />\n-->', created = 1738263660, expire = 1738350060, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '2:84eb3e5574742c8fa4ae080a478ab36f' in /var/www/metodportal/data/www/metodportal.com/includes/cache.inc on line 112.
  • user warning: Table './u7066_mpcom/cache_filter' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed query: SELECT data, created, headers, expire, serialized FROM cache_filter WHERE cid = '4:04fbaf38808e37531e5f41cb1149e028' in /var/www/metodportal/data/www/metodportal.com/includes/cache.inc on line 27.
  • user warning: Table './u7066_mpcom/cache_filter' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed query: SELECT data, created, headers, expire, serialized FROM cache_filter WHERE cid = '1:3d838474a2bc6baf08bfee67e2aa320c' in /var/www/metodportal/data/www/metodportal.com/includes/cache.inc on line 27.
  • user warning: Table './u7066_mpcom/cache_filter' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed query: UPDATE cache_filter SET data = '<h2><a href=\"/user/register\">Зареєструйтесь</a>,<br />\n щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,<br />\nпублікувати власні матеріали, отримувати <a href=\"/node/4697\">сертифікати</a>.</h2>\n', created = 1738263661, expire = 1738350061, headers = '', serialized = 0 WHERE cid = '1:3d838474a2bc6baf08bfee67e2aa320c' in /var/www/metodportal/data/www/metodportal.com/includes/cache.inc on line 112.
  • user warning: Table './u7066_mpcom/cache_filter' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed query: SELECT data, created, headers, expire, serialized FROM cache_filter WHERE cid = '4:bd26d5c1b123463aee5dc0a31e4af1d5' in /var/www/metodportal/data/www/metodportal.com/includes/cache.inc on line 27.
  • user warning: Table './u7066_mpcom/cache_filter' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed query: SELECT data, created, headers, expire, serialized FROM cache_filter WHERE cid = '4:e8645e480b910356631c73ddec803187' in /var/www/metodportal/data/www/metodportal.com/includes/cache.inc on line 27.

Зареєструйтесь,
щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,
публікувати власні матеріали, отримувати сертифікати.


1

Комплект інструкційно-технологічних та інструкційних карток для проведення виробничого навчання з професії кухар. Буки, 2016р.
Комплект розроблений відповідно до навчальної програми виробничого навчання Державного стандарту професійно- технічної освіти з професії кухар,кваліфікація: 3, 4 розряди.
Комплект призначений для допомоги майстрам виробничого навчання професійно-технічних навчальних закладів у проведенні уроків виробничого навчання.
Розробила:
Білик І. Д. - «Майстер виробничого навчання II категорії» ДНЗ «Буцький політехнічний професійний ліцей»
Керівники:
Залізняк А. В. - голова методичної комісії харчового напрямку , викладач ДНЗ «Буцький політехнічний професійний ліцей»
Дорошенко Г. П. - методист ДНЗ «Буцький політехнічний професійний ліцей»
Матеріали розглянуто і схвалено на засіданні методичної комісії
харчового напрямку
ДНЗ «Буцький політехнічний професійний ліцей»
Протокол №5 від 20 січня 2016 року.
Зміст інструкційно-технологічних та інструкційних карток складено у повній відповідності до типових навчальних програм виробничого навчання відповідних розрядів ( 3 і 4 розряди) , взятих із Державного стандарту професійно-технічної освіти.
Комплект розроблений з метою єдиного підходу до проведення уроків виробничого навчання та допомоги майстрам виробничого навчання професійно-технічних навчальних закладів у формуванні в учнів практичних умінь та навичок.
Інструкційно-технологічні та інструкційні картки є документом письмового інструктажу і призначенні для користування учнями на робочому місці при відпрацюванні практичних навичок на уроках виробничого навчання.
Застосування карток на уроках виробничого навчання підвищить рівень теоретичних знань учнів, сприятиме засвоєнню прийомів виконання робіт , передбачених кваліфікаційною характеристикою кухаря 3 і 4 розрядів.
Інструкційно-технологічні та інструкційні картки можуть бути використанні як роздатковий матеріал на кожне робоче місце учня, так і при оформленні навчальних стендів.

Автор: 

Білик Ірина Дмитрівна - «Майстер виробничого навчання II категорії» ДНЗ «Буцький політехнічний професійний ліцей»

Джерело: 

1. Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів, Київ «А.С.К.», 2007 р.
2. Збірник рецептур страв та кулінарних виробів, Економіка, 1983 р.

Голосування

Які матеріали Ви шукаєте?:

Останні коментарі