Мета уроку:
• ознайомити учнів з поняттями випаровування рідини та конденсації пари, з енергетичними процесами, які супроводжують ці явища;
• розвивати вміння пояснювати ці явища;
• розвивати спостережливість, готовність у звичайному бачити незвичайне;
• орієнтувати діяльність учнів на використання знань на практиці (розвивати винахідницькі здібності), що сприятиме формуванню в них підприємницької компетентності;
• показати цілісність світу, потребу фізичних знань у житті.