Користувацький вхід

Інструкційно – технологічні картки «Приготування бісквітного тіста і виробів з нього»

Зареєструйтесь,
щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,
публікувати власні матеріали, отримувати сертифікати.


0

Даний зошит пропонує інструкційно технологічні картки, які складаються з калькуляції послідовності приготування вимог до якості. Рекомендовано для використання під час проведення лабораторно – практичних занять з предмету «Технологія борошняних кондитерських виробів» та занять з виробничого навчання

Автор: 

Строкань Клавдія Іванівна
майстер виробничого навчання
ДНЗ "Золотоніський професійний ліцей"

Голосування

Які матеріали Ви шукаєте?:

Останні коментарі