ТЕМА: Як відбувається живлення людини. Органи травлення
МЕТА: формувати уявлення в учнів про органи травлення та їх роль в житті людини; розвивати спостережливість, уважність, уміння робити висновки, правильно харчуватися, доглядати за зубами; виховувати санітарно-гігієнічні навички догляду за органами травлення, бажання бути здоровими.
ТИП УРОКУ:комбiнований
ОБЛАДНАННЯ: таблиця «Органи травлення», ілюстрації до теми, підручник, кошик iз завданнями, «Квiтка здоров’я», роздатковий матерiал для перевiрки д/з та теми уроку.
ВИКОРИСТАНА ЛIТЕРАТУРА:
1. Я i Україна: Пiдруч. для 3 кл./Т.М. Байбара, Н.М. Бiбiк. – К.:Форум, 200. – 176 с.
2. Я i Україна. Природознавство. 3 клас / упоряд. Ю.Є. Бардакова. – 2-ге вид. – Х.: Вид. група «Основа», 2011. – 88 с. – (Серiя «Початкова школа. МIй конспект»).
ПЛАН УРОКУ
I.Органiзацiйний момент
1.1.Перевiрка готовностi до уроку
1.2.Девiз уроку
1.3. Хвилинка фенологічних спостережень
II.Перевiрка домашнього завдання
2.1.Iндивiдуальна робота за картками
III.Мотивацiя навчальної дiяльностi
3.1.Бесiда
IV.Повiдомлення теми та мети уроку
V.Ознайомлення з новим матерiалом
5.1.Розповiдь з елементами бесiди
5.2.Робота з таблицею «Органи травлення»
5.3.Продовження розповiдi з елементами бесiди
VI.Фiзкультхвилинка
VII.Закрiплення вивченого матерiалу
7.1.Робота з пiдручником
7.2.Iнтерактивна гра
7.3.Бесiда з елементами розповiдi
7.4.Кросворд
VIII.Узагальнення та систематизацiя знань
8.1. Гра «Квiтка здоров’я»
8.2. Складання пам’ятки
8.3.Гра «Скринька здоров’я»
IХ.Пiдсумок уроку
Х.Домашнє завдання

ХIД УРОКУ:

I.Органiзацiйний момент
1.1.Перевiрка готовностi до уроку
- Дiти, перевiрте, чи все у вас готове до уроку: пiдручники, ручки, олiвцi.
1.2.Девiз уроку
Не просто слухати, а чути.
Не просто дивитись, а бачити.
Запам'ятовувати, відповідати.
1.3. Хвилинка фенологічних спостережень
- Дата.
- Яка пора року?
- Як стало на дворі, холодніше, чи тепліше? З чим це пов’язано?
- Як змінилася тривалість дня і ночі?
- Який стан неба?
- Який вітер, його сила, напрям?
- Яка температура повітря?
- Чи є опади? У вигляді чого? Інші явища.
- Який стан рослин?
- Який стан тварин?
- Чи працюють на полях люди? Як змінилася їх праця?

II.Перевiрка домашнього завдання
2.1.Iндивiдуальна робота за картками
- Кожен з вас отримав картку iз завданнями. Це тести. Вам необхiдно вибрати правильну вiдповiдь на запитання.

1.Чим вкрите тiло людини?
а) шкiрою б) лускою
2.Як треба тренувати м’язи?
а) лежати на дiванi б) гуляти в) займатися спортом
3.Головний мозок захищає…
а) череп б) хребет в) печiнка
4.Вкажи частину скелета людини.
а) мозок б)ребра в) серце

III.Мотивацiя навчальної дiяльностi
3.1.Бесiда
- А зараз ми переходимо ви вивчення наступної теми. А щоб дiзнатися з чим саме вона буде пов’язана потрiбно розгадати ребус. (Вiдповiдь: їжа).
- Яке значення їжі в житті людини?
- Чому людина повинна їсти?
- Чи могла б людина пожити без їжі?
-Щоб жити, працювати, зростати, необхiдно їсти та пити. Хлiб, рiзнi овочi та фрукти, молочнi, рибнi й м’яснi страви, фруктовi соки мiстять усi потрiбнi для органiзму речовини.
- Що вiдбувається з їжею в нашою органiзмi?

IV.Повiдомлення теми та мети уроку
- Сьогоднi ви ознайомитесь з органами травлення, якi допомогають перетворити їжу на енергiю. Дiзнаєтесь, якими шляхами проходить їжа i як перетравлюється, а також поговоримо про те, як захистити органи травлення вiд захворювання, як i коли саме потрiбно чистити зуби.

V.Ознайомлення з новим матерiалом
5.1.Розповiдь з елементами бесiди
- Їжа в нашому органiзмi зазанає великих i складних змiн. Розгляньте на таблицi, який довгий шлях вона долає. Спочатку потрапляє до рота. Дотиком губ ми розрiзняємо, яка вона – тверда чи м’яка, холодна чи гаряча. Зубами розжовуємо їжу. За допомогою язика ми визначаємо її смак.
- Якою буває їжа за смаком?
- Пiд дiєю слини в ротi вона починає розчинятись. Далi по стравоходу їжа потрапляє до шлунку.
- Що вiдбувається в шлунку з їжею? (За допомогою шлункового соку вона частково перетравлюється).
- Перетравлення їж закiнчується в тонкiй кишцi за допомогою рiзних травних сокiв. Середний – жовч.
- Куди потрапляє перетравлена їжа? (Перетравлена їжа потрапляє в кров).
- Для чого?
- Тiльки в перетравленому виглядi їжа може проникнути в кров, яка рознисить її до всiх органiв нашого тiла, тобто живить їх. Неперетравленi рештки їжi надходять до товстої кишки. А з неї через пряму кишку виводяться назовнi.
Подрiбнення їжi та її перетворення в органiзмi на розчиннi речовини називається травленням.
Iснують захворювання органа травлення. Це вiдразу ж погано впливає на наше здоров’я.
– Чим саме? (Якщо з якихось причин у кров не надходитимуть розчиненi поживнi речовини, то людина вмирає).
- Що треба робити, якщо у людини болять органи травлення?

5.2.Робота з таблицею «Органи травлення»
- Погляньте на таблицю. Давайте разом повторимо, який шлях долає їжа в нашому організмi.

5.3.Продовження розповiдi з елементами бесiди
- Ми вже говорили, що в перетвореннi їжi приймає участь ротова порожнина. Що вона в себе включає?
- Скiльки в людини зубiв?
- Їх тридцять два. Шiстнадцять у верхнiй щелепi i стiльки ж – у нижнiй.
-Чи змiнюються зуби протягом життя?
- Так, протягом життя набiр зубiв у людини змiнюється повнiстю. Перший набiр – це дитячi, чи молочнi, зуби. Їх буває до двадцяти. З 5 рокiв молочнi зуби поступово розхитуються i випадають. Їх мiсце займають постiйнi зуби.
- Погляньте на iлюстацiю та скажiть, iз чого складаються зуби?
- Зуби – найтвердiшi частини людського органiзму. Шар бiлої емалi, яким вони вкритi, не поступається трердiстю слоновiй кiстцi.
Пiд шарм емалi знаходиться шар дентину. Усерединi знаходяться м’яка пульпа. У нiй прокладенi кровоноснi судини, якi живлять зуб. Так само, як живлять вони всi iншi частини тiла.
- Що потрiбно роботи, коли у людини з’явився бiль в зубах?
- Що ж потрiбно робити, щоб зуби не руйнувалися, не болiли, а ясна були здоровими?

VI.Фiзкультхвилинка
Буратіно потягнувся,
Раз — нагнувся, два — нагнувся,
Руки в сторону розвів —
Мабуть, ключик загубив.
А щоб ключик відшукати,
Треба нам навшпиньки встати.

VII.Закрiплення вивченого матерiалу
7.1.Робота з пiдручником
- Вiзмiть пiдручник та вiдкрийте сторiнку162. Роздивiться малюнок. Вiзмiть олiвцi, поставте пальчики та проведемо шлях по якому рухається їжа в органiзмi.
Спочатку їжа потрапляє до ротової потрожнини, де ми впiзнаємо її за смаком, розрiзнюємо яка вона – тверда чи м’ка, холодна чи гаряча; далi їжа по стравоходу потрапляє в шлунок, де майже вся перетравлюється i потрапляє в кров; перетравлення закiнчується в тонкiй кишцi; потiм їжа, що не перетворилася по товстiй кишцi надходить до прямої й виводиться назовнi.
7.2.Iнтерактивна гра
- А тепер закриваємо пiдручники. Кожному з вас я дала картки iз завданнями. Вам потрiбно за допомогою цифр показати, як подорожує яблучко у вашому органiзмi.

Порожнина рота -
Тонка кишка –
Стравохiд –
Шлунок –
Товста кишка –
Пряма кишка -

7.3.Бесiда з елементами розповiдi
- Ми визначили, який шлях проходить яблучко в нашому органiзмi, але окрiм цього нам необхiдно знати, яку їжу треба вживати. Чи не так?
- Як ви гадаєте, на якi двi великi категорiї можна подiлити всю їжу?
(1 – продукти тваринного походження; 2 – продукти рослинного походження).
- Що це за продукти тваринного походження?
- Що це за продукти рослинного походження?
- Погляньте на малюнок. Давайте назвемо продукти тваринного походження, що зображеннi на цьому малюнку. А тепер – рослинного.
- Ще всi продукти харчування можна подiлити на три категорiї: бiлки, жири та вуглеводи.
Білки - незамінна частина їжі. Вони йдуть на побудову нових клітин і заміну зношених, активно беруть участь в обміні речовин, що безперервно відбувається в організмі. Основними джерелами білка тваринного походження є м'ясо, риба, сир, яйця.
Жири - найбільш потужне джерело енергії. Жировi вiдкладання захищають організм від втрати тепла і ударів. Джерелом жиру є тваринні жири і рослинні масла, а також м'ясо, риба, яйця, молоко і молочні продукти.
Вуглеводи служать для організму основним джерелом енергії, допомагають працювати нашим м'язам. Вони необхідні для нормального обміну білків і жирів. Їх джерелом є рослини - злакові, овочі, бобові.
- Яка ваша наулюбленiша страва?
- Якi продукти харчування вам найбiльше подобаються тваринного чи рослинного походження?
7.4.Кросворд
1) Як називається кишка через яку їжа виводиться з органiзму? (пряма)
2) Найтвердiша частина людського тiла. (зуб)
3) Процес перетворення їжi в органiзмi називається ….(травлення)
4) Орган, в якому починається перетравлення їжi за допомогою шлункогово соку? (шлунок)
5) Орган, за допомогою якого ми вiзначаємо їжу за смаком. (язик)

- Яке слово у нас вийшло?
- Як ви гадаєте, чому саме це?

VIII.Узагальнення та систематизацiя знань
8.1. Гра «Квiтка здоров’я»
- Щойно ми повторили функцiї органiв травлення, а зараз я пропоную створити «Квiтку здоров’я». В нас є середина квiтки, яка має назву «Органи травлення». Нам необхiдно до неї додати пелюстки, щоб квiка вийшла гарна та пишна. Ось в мене є пелюстки, але потрiбно визначити, чи пiдходить самец я пелюстка нашiй квiтцi.
Пелюстки, що не пiдходитимуть до нашої квiтки ми будемо складати в кошик. Домовились?

8.2. Складання пам’ятки
- Кожен орган травлення людини може мати свою хворобу. Щоб цього уникнути потрiбно дотримуватися пених правил та санiтарно-гiгiєнiчних норм. Тому, щоб завжди бути здоровим, я пропоную скласти пам’ятку.
1.Уживати як тваринну, так i рослинну їжу.
2.Уживати овочi та фрукти.
3.Їж чотири рази на день.
4.Їж в один i той же час.
5.Їж не поспiшаючи.
6.Добре пережовуй.
7.Пiд час їди не розмовляй.
8.Не переїдай.
9.Вечеряй за двi години до сну.
10.Перед їдою завжди мий руки з милом.
11.Їж тiльки добре вимитi овочi та фрукти.
8.3.Гра «Скринька здоров’я»
-Щоб бути здоровим, необхiдно слiдкувати за зубами, робити все, щоб вони були мiцнi та здоровi, адже це орган травлення i вiд нього залежить як здоров’я ротової порожнини, так i всих iнших органiв. Адже, одна маленька бактерiя може спричинити тяжку хворобу.
Тому я пропоную пограти в гру пiд назвою «Скринька здоров’я». Кожному з вас я буду задавати запитання, а ваше завдання вiдповiсти них.
1.Чистити зуби потрiбно два рази на день – вранцi та ввечерi.
2.Потрiбно прочищати зуби голкою.
3.Потрiбно гризти горiхи i цукерки, щоб змiцнити зуби.
4.Пiсля того як почистити зуби ввечерi, необхiдно нiчого не їсти.
5.Щоб змiцнити їжу потрiбно їсти пiдряд холодну та гарячу їжу.
6.Коли починають болiти зуби, потрiбно йти до лiкаря.
7.У лiкаря на оглядi потрiбно бувати два рази на рiк, не чекаючи, поки зуби почнуть болiти.
8.Зуби – це наймiцнiший огран людського органiзму, тому їх можна нiколи не чистити.

IХ.Пiдсумок уроку
- Що цікавого дізналися?
- Що найбільше запам’яталося? Чому?
- Що цей урок дав вам для життя?

Х.Домашнє завдання
Скласти меню на снiданок, обiд та вечерю (3 учнi); намалювати найулюбленiшi страви на свята (3 учнi); намалювати найулюбленiшi страви на кожний день(2 учнi).

РЕЗЕРВ
1)Анкета
1.Намалюй найулюбленiший фрукт.
2.Намалюй найулюбленiший напiй.
3.Намалюй найулюбленiшi молочнi продукти.
2)Меню казкового героя
- Казковий герой Незнайка написав меню на снiданок, обiд та вечерю, проте вiн не впевнений, чи правильно вiн це зробив. Давайте допоможемо йому.
1.Снiданок
Борщ, каша вiвсяна, чай, котлети.
2.Обiд
Молоко, пирiг, легкий салат, борщ, смажена риба.
3.Вечеря
Чай, пирiг, котлети, суп, легкий саалт.

Класи: 3 клас