Користувацький вхід

Останні публікації

Урок волейболу у 8 класі. Верхня пряма подача.
2024-12-27 18:40
Урок баскетболу у 9 класі. Кидки м’яча збоку від щита.
2024-12-27 18:15
-Інтерактивний плакат Заїчко Н,А. Спирти
2024-12-27 12:07
Інтерактивний плакат з теми «Залізо: фізичні і хімічні властивості» містить презентацію викладача, теоретичний матеріал, робочий зошит, домашній експеремент, посилання на відеофрагменти з хімічної лабораторії, інтерактивні вправи та цікаві факти, які охоп
2024-12-27 11:50
Комплексна практична робота "Текстовий редактор Word"
2024-12-27 11:42
Правила безпеки під час роботи в кабінеті хімії.
2024-12-26 20:48
Хімія - природнича наука.
2024-12-26 18:39
Тест для контролю знань по темі «Сонячна система» з дисципліни: «Фізика і астрономія».
2024-12-26 15:39
Урок "Праопис слів іншомоного походження"
2024-12-25 23:03
Контрольна робота з геометрії 11 клас (рівень стандарту). Тема: Тіла обертання.
2024-12-25 19:15

Методична розробка уроку виробничого навчання «Приготування печених борошняних виробів – пиріжків печених з м'ясним фаршем, з лівером»

Зареєструйтесь,
щоб мати можливість переглядати всі сторінки та файли,
публікувати власні матеріали, отримувати сертифікати.


Опубліковано: Скрипка Наталя ... Пт, 2020-02-28 09:05
1

Навчальна- удосконалення виконання первинних умінь, окремих прийомів з дотриманням правил безпеки;
учні повинні зрозуміти та запам'ятати:
 підготовку продуктів для приготування дріжджового безопарного тіста;
 послідовність приготування і закладки сировини ;
 формування пиріжків з різними начинками.

Автор: 

Скрипка Наталя Анатоліївна
майстер виробничого навчання
професійно-технічного училища №27 м. Генічеська

Джерело: 

Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів 2002р. Зайцева Г.Т, Горпинко Т.М.

Класи: Професійна освіта

Предмети: Інші предмети


Скопіювати посилання для вставки у веб-документи (на сторінки сайтів):

або додати публікацію в соціальні сервіси:

Голосування

Які матеріали Ви шукаєте?:

Останні коментарі

Показати всі коментарі