Обмежити пошук фільтруванням:
Методична розробка уроку теоретичного навчання для учнів професійних навчальних закладів за професією "Кухар" з предмету "Технологія приготування їжі з основами товарознавства"
Методична розробка уроку на тему "Безалкогольні і слабоалкогольні напої" розроблена з предмета "Товарознавство продовольчих товарів" для учнів ПТНЗ з професії продавець продовольчих товарів. Мета уроку: сформувати знання учнів про особливості хімічного складу, споживні властивості, групування, асортимент, ознаки доброякісності, маркування, умови і терміни зберігання безалкогольних і слабоалкогольних напоїв.
Методична розробка уроку теоретичного навчання з предмета
«Технологія приготування їжі з основами товарознавства»
Методична розробка уроку теоретичного навчання з теми "Технологія приготування страв з яєць". Навчальний предмет "Технологія приготування їжі з основами товарознавства". Професія: "Кухар". Урок формування нових знань проходить у вигляді діалогічного проблемного викладання з використанням випереджувальної пошукової роботи та інноваційних технологій.
Технологія приготування дріжджового безопарного тіста та виробів з нього.
Технологія приготування виробів з бездріжджових видів тіста.
Технологія приготування тістечок і тортів.
Відкрите практичне заняття з теми: "Приготування страв з яєць і сиру" проводиться для студентів технологічного відділення з дисципліни "Виробництво харчової продукції"
Методична розробка на тему: «Проведення семінарського заняття-конкурсу з теми: «Свіжі та перероблені плоди, овочі, гриби» з використанням комп’ютерної техніки та мультимедійної системи» при підготовці молодших спеціалістів зі спеціальності «Товарознавство та комерційна діяльність»
Методична розробка уроку з предмета "Технологія приготування їжі з основами товарознавства" з теми "Каші".
Розробка може бути використаною для підготовки і проведення заняття з предмета "Технологія приготування їжі з основами товарознавства" та й з виробничого навчання за професією "кухар".
Методична розробка містить: план уроку,кросворд Каші,картку контролю засвоєння материалу з теми: «К А Ш І» та додаткові відомості "Корисні крупи".