Кондитерські вироби є невід'ємною частиною раціону харчування. Вони мають привабливий зовнішній вигляд, гарний смак, високу калорійність завдяки вмісту вуглеводів і жирів, є одними із постачальників білків, мінеральних речовин і вітамінів, які легко засвоюються організмом людини. Якість приготовлених кондитерських виробів залежить від майстерності кондитера, його вміння правильно здійснювати технологічний процес і використовувати природні особливості сировини, а також від його естетичного й художнього смаку.

Класи: Професійна освіта

Предмети: Освіта в цілому