Урок виробничого навчання призначений для професії : кухар при вивченні теми: "Обробка усіх видів мяса та приготування напівфабрикатів з них"
Дану розробку також можливо використати на уроках теоритичного навчання під час вивчення даної теми.

Класи: Професійна освіта